Пищевая ценность различных подсластителей: % от дневной нормы (% ДН) на 1/4 чашки.
Пищевая ценность кленового сиропа: % от дневной нормы (% ДН) на 1/4 чашки.
Кленовый сироп, 80 г | Кукурузный сироп, 78 г | Мёд, 85 г | Коричневый сахар, 55 г | Белый сахар, 51 г | ||||||
% | мг | % | мг | % | мг | % | мг | % | мг | |
Рибофлавин (витамин B2) | 37 | 0.59 | 1 | 0.01 | 2 | 0.03 | 0 | 0 | 1 | 0.1 |
Тиамин (витамин B1) | 1 | 0.01 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 | 0 |
Марганец | 95 | 1.89 | 4 | 0.07 | 4 | 0.07 | 2 | 0.04 | 0 | 0 |
Цинк | 6 | 0.58 | 0 | 0.02 | 2 | 0.19 | 0 | 0.02 | 0 | 0 |
Магний | 7 | 16.5 | 0 | 0 | 1 | 1.75 | 2 | 5 | 0 | 0 |
Кальций | 5 | 58 | 0 | 0 | 0 | 5 | 4 | 45.8 | 0 | 0.48 |
Железо | 1 | 0.09 | 0 | 0.02 | 3 | 0.36 | 3 | 0.39 | 0 | 0.03 |
Селен, мкг | 1 | 0.4 | 1 | 0.55 | 1 | 0.66 | 1 | 0.65 | 1 | 0.3 |
Калий | 5 | 167 | 0 | 0 | 1 | 44 | 2 | 73.3 | 0 | 0.96 |
Калорийность | 216 | 220 | 261 | 216 | 196 |